8 марта – это праздник, который ассоциируется с цветами, улыбками и, конечно же, сладкими подарками. А что может быть лучше домашнего печенья, приготовленного с любовью? Сегодня мы поделимся с вами рецептом вкусного и ароматного печенья, которое станет прекрасным дополнением к праздничному столу.
Ингредиенты для печенья на 8 марта
- 100 г сливочного масла
- 100 г сахарной пудры
- 1 яйцо
- 200 г муки
- 1/2 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
- 1 ст.л. какао-порошка
- небольшой кусочек шоколада для украшения (по желанию)
| Калорийность: | ~250 ккал на 100 г |
| Порций: | около 20 |
| Время приготовления: | 40 минут |
Приготовление печенья на 8 марта
- Разогрейте духовку до 180°C.
- В миске взбейте мягкое сливочное масло с сахарной пудрой до пышной массы.
- Добавьте яйцо и хорошо перемешайте.
- В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к влажным, замешивая тесто.
- Разделите тесто на две части. В одну часть добавьте какао-порошок и перемешайте до однородной массы.
- Выложите тесто двумя видами на противень, застеленный пергаментной бумагой, формируя небольшие шарики.
- Выпекайте печенье 10-12 минут, пока края не станут золотисто-коричневыми.
- Готовое печенье остудите на решетке.
- По желанию украсьте печенье кусочками шоколада.
Для более насыщенного вкуса можно использовать тёмный шоколад для украшения. Печенье хранится в герметичной упаковке при комнатной температуре до 3 дней.
