Печенье «Из топора» — это популярное лакомство, которое покорило сердца многих своей необычной формой и невероятно вкусом. Изысканное сочетание хрустящей корочки и нежной кремовой начинки создает неповторимый гастрономический опыт.
Ингредиенты для печенья «Из топора»
- 100 г сливочного масла
- 50 г сахара
- 1 яйцо
- 200 г муки
- Щепотка соли
| Калорийность | ≈ 400 ккал/100 г |
|---|---|
| Порций | 約 20 шт. |
| Время приготовления | 30 мин. + время для охлаждения |
Приготовление печенья «Из топора»
- Сливочное масло взбить с сахаром до пышной массы.
- Добавить яйцо и хорошо перемешать.
- Всыпать муку и соль, замесить тесто.
- Раскатать тесто в пласт толщиной 5-7 мм.
- Вырезать печенье «Из топора» при помощи формочек (или просто скалкой нарезать квадраты).
- Выложить печенье на противень, застеленный пергаментом.
- Выпекать в разогретой до 180°C духовке 10-12 минут, или пока края не зарумянятся.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто немного ванильного экстракта. Также печенюшки можно посыпать сахарной пудрой или украсить глазурью после выпечки.
