Печенье из слоеного дрожжевого теста – это вкусное и хрустящее лакомство, которое понравится как детям, так и взрослым. Оно просто в приготовлении и требует минимум ингредиентов.
Ингредиенты для печенки из слоеного дрожжевого теста
- 1 упаковка слоеного дрожжевого теста (400 г)
- 2 столовые ложки сахара
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка молотого кунжута (по желанию)
| Калорийность | Порций | Время приготовления |
|---|---|---|
| 300 ккал/100 г | 12 | 45 минут |
Приготовление печенки из слоеного дрожжевого теста
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Выложите слоеное тесто на посыпанную мукой рабочую поверхность. Раскатайте его в пласт толщиной около 5 мм.
- С помощью стакана или формочки для печенья вырежьте из теста кружочки.
- На каждый кружок положите немного сахара.
- Взбейте яйцо и смажьте им сверху печенье.
- Посыпьте кунжутом (по желанию).
- Выложите печенье на противень, застеленный пергаментом.
- Выпекайте в разогретой духовке 15-20 минут, пока печенье не станет золотисто-коричневого цвета.
Советы: для более вкусного печенья можно использовать мед вместо сахара. Также можно добавить ванильный экстракт или корицу в тесто.
