Печенье из слоеного бездрожжевого теста — это простой и быстрый рецепт для тех, кто хочет порадовать себя или своих близких сладким угощением. Его хрустящая текстура и нежная основа идеально сочетаются с любым кремом, джемом или просто посыпаны сахарной пудрой.
Ингредиенты
- 1 упаковка слоеного бездрожжевого теста
- Яйцо 1 шт.
- Сахарная пудра для посыпки (по желанию)
| Калорийность: | ~250 ккал/100г |
| Порций: | ~12 шт. |
| Время приготовления: | 30 минут |
Приготовление
- Разогрейте духовку до 200°C.
- Выложите слоеное тесто на посыпанную мукой поверхность и разделите его на квадраты или прямоугольники нужного размера.
- Аккуратно перенесите кусочки теста на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Слегка смажьте каждый кусок тестом взбитым яйцом.
- Выпекайте печенье в течение 10-12 минут, или пока оно не станет золотисто-коричневого цвета.
- Дайте печенью остыть на противне несколько минут, затем переложите его на решетку для полного охлаждения.
- По желанию посыпьте готовое печенье сахарной пудрой.
Важно: Не перепекайте печенье, иначе оно станет сухим. Для более хрустящей текстуры можно использовать форму с бортиками.
