Печенье из овсяных хлопьев с изюмом — это простое и полезное лакомство, которое можно приготовить в домашних условиях за короткое время. Оно отлично подходит для перекуса или чаепития, а также может быть подано к столу как десерт.
Ингредиенты
- 1 стакан овсяных хлопьев
- 1/2 стакана изюма
- 1/4 стакана сахара
- 1/4 стакана растительного масла
- 1 яйцо
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
| Калорийность | ~ 350 ккал на 100 грамм |
|---|---|
| Порций | ≈ 16 штук |
| Время приготовления | 20 минут (плюс время для охлаждения) |
Приготовление
- В миске смешайте овсяные хлопья, изюм, сахар и ванильный экстракт.
- Добавьте растительное масло и яйцо. Хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Выложите тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой, ложкой, формируя небольшие печенья.
- Выпекайте в течение 12-15 минут или пока края не подрумянятся.
- Дайте печенью остыть на противне несколько минут перед подачей.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто немного корицы или молотого имбиря. Также вместо изюма можно использовать другие сухофрукты, например, курагу или чернослив.
