Домашнее печенье с арахисом — это простое и вкусное лакомство, которое легко приготовить в домашних условиях. Хрустящее снаружи и мягкое внутри, оно покорит вас своим неповторимым вкусом. Аромат свежеиспеченного печенья с орехами наполнит ваш дом приятным запахом и создаст атмосферу домашнего уюта.
Ингредиенты для Печенья с арахисом
- 120 г сливочного масла (мягкого)
- 100 г сахара
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 200 г муки
- 1/2 чайной ложки соды
- 1/4 чайной ложки соли
- 100 г измельченного арахиса
Калорийность | Порций | Время приготовления |
---|---|---|
350 ккал на 100 г | ~16 | 45 минут |
Приготовление Печенья с арахисом
- В миске взбить мягкое сливочное масло с сахаром до кремообразного состояния.
- Добавить яйцо и ванильный экстракт, хорошо перемешать.
- В отдельной миске смешать муку, соду и соль. Постепенно добавлять сухие ингредиенты к влажным, замешивая тесто до однородности.
- Добавить измельченный арахис и аккуратно перемешать.
- Разогреть духовку до 180°C.
- Сформировать печенье столовой ложкой на противень, застеленный пергаментом.
- Выпекать 12-15 минут, или до золотистого цвета.
Для более насыщенного вкуса можно использовать не только измельченный арахис, но и добавить немного молотого имбиря или корицы в тесто. Печенье лучше всего хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре.