Печенье домашнее с арахисом

Арахисовое печенье Виктория Мельник

Домашнее печенье с арахисом — это простое и вкусное лакомство, которое легко приготовить в домашних условиях. Хрустящее снаружи и мягкое внутри, оно покорит вас своим неповторимым вкусом. Аромат свежеиспеченного печенья с орехами наполнит ваш дом приятным запахом и создаст атмосферу домашнего уюта.

Ингредиенты для Печенья с арахисом

  • 120 г сливочного масла (мягкого)
  • 100 г сахара
  • 1 яйцо
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 200 г муки
  • 1/2 чайной ложки соды
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 100 г измельченного арахиса
Калорийность Порций Время приготовления
350 ккал на 100 г ~16 45 минут

Приготовление Печенья с арахисом

  1. В миске взбить мягкое сливочное масло с сахаром до кремообразного состояния.
  2. Добавить яйцо и ванильный экстракт, хорошо перемешать.
  3. В отдельной миске смешать муку, соду и соль. Постепенно добавлять сухие ингредиенты к влажным, замешивая тесто до однородности.
  4. Добавить измельченный арахис и аккуратно перемешать.
  5. Разогреть духовку до 180°C.
  6. Сформировать печенье столовой ложкой на противень, застеленный пергаментом.
  7. Выпекать 12-15 минут, или до золотистого цвета.

Для более насыщенного вкуса можно использовать не только измельченный арахис, но и добавить немного молотого имбиря или корицы в тесто. Печенье лучше всего хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты