Печенье для кофеманов

Ищете идеальный компаньон для вашей утренней чашки кофе? Тогда эти хрустящие, ароматные печенья с нотками какао – то, что вам нужно. Они просты в приготовлении, а их насыщенный вкус идеально дополнит ваш любимый напиток.

Ингредиенты: Печенья для кофеманов

• 100 г сливочного масла
• 50 г сахара
• 50 г коричневого сахара
• 1 яйцо
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1 1/2 стакана муки
• 1/2 стакана какао-порошка
• 1/2 чайной ложки соды
• 1/4 чайной ложки соли

Приготовление: Печенья для кофеманов

1. В миске взбить сливочное масло с сахарами до пышности.
2. Добавить яйцо и ванильный экстракт, перемешать.
3. В другой миске смешать муку, какао-порошок, соду и соль.
4. Постепенно добавлять сухие ингредиенты к влажным, постоянно помешивая.
5. Раскатать тесто в шарики размером с грецкий орех.
6. Выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой.
7. Выпекать в предварительно разогретой до 180°C духовке 10-12 минут.

Совет: для более насыщенного вкуса добавьте в тесто щепотку молотого кофе. Храните печенья в герметичном контейнере при комнатной температуре до 3 дней.