Печенье «аппетитное» — это простой и вкусный рецепт, который покорит сердца всей семьи. Хрустящие, ароматные печенюшки с лёгкой кислинкой станут идеальным дополнением к чаю или кофе.
Ингредиенты для печенья «аппетитное»
- 1 стакан сливочного масла (комнатной температуры)
- 1/2 стакана сахара
- 1/4 стакана сгущённого молока
- 1 яйцо
- 2 стакана муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- щепотка соли
- 50 г изюма (необязательно)
| Калорийность | около 400 ккал на 100 грамм |
|---|---|
| Порций | 20-25 штук |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление печенья «аппетитное»
- В глубокой миске взбить масло с сахаром до кремообразной консистенции.
- Добавить яйцо и сгущённое молоко, перемешать.
- В отдельной миске просеять муку с разрыхлителем и солью.
- Постепенно добавлять сухие ингредиенты к мокрым, замешивая тесто. Если используете изюм, добавьте его на этом этапе.
- Завернуть тесто в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут.
- Разогреть духовку до 180°C.
- Выложить столовой ложкой тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой, оставляя между печеньями пространство.
- Выпекать 12-15 минут, пока края не подрумянятся.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто ванильный экстракт или цедру лимона.
