Паста с курицей и томатным соусом

Паста с курицей и томатным соусом – это классическое блюдо, которое покоряет своей простотой и вкусом. Оно быстро готовится, а при этом получается сытным и ароматным.

Ингредиенты

• 300 г пасты
• 2 куриные грудки
• 1 большая луковица
• 2 зубчика чеснока
• 400 г томатного пюре
• 1 ст. ложка оливкового масла
• 1/2 ч. ложки сушеного орегано
• Соль и черный перец по вкусу

Приготовление

1. Сварите пасту согласно инструкции на упаковке.
2. Куриные грудки нарежьте небольшими кубиками. Луковицу и чеснок мелко порубите.
3. Разогрейте оливковое масло в большой сковороде. Обжарьте курицу до золотистого цвета.
4. Добавьте лук и чеснок, обжаривайте еще 2-3 минуты.
5. Влейте томатное пюре, добавьте орегано, соль и перец. Доведите соус до кипения, затем уменьшите огонь и тушите 10-15 минут.
6. Добавьте сваренную пасту в соус, перемешайте и прогрейте еще несколько минут.

Для более насыщенного вкуса можно добавить немного сухого вина или бульона в томатный соус. Также можете экспериментировать с другими специями – например, базилик или тимьян прекрасно сочетаются с курицей и помидорами.