Пасхальное текстурное печенье — это не просто вкусный десерт, но и прекрасная возможность добавить в свой праздничный стол яркие и оригинальные угощения. Благодаря креативному использованию различных форм и декоративных элементов, эти печенья станут настоящим украшением любого пасхального стола.
Ингредиенты для Пасхального текстурное печенья
- 125 г сливочного масла
- 75 г сахара
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 225 г муки
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- Pinch соли
- Цукаты, цветные sprinkles и растопленный шоколад для украшения
| Калорийность | ~ 350 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | ~24 штуки |
| Время приготовления | 30 минут + 10 минут для охлаждения |
Приготовление Пасхального текстурное печенья
- Взбейте мягкое сливочное масло с сахаром до пышной массы. Вбейте яйцо и ванильный экстракт.
- В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в жидкие, замешивая тесто до однородности.
- Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности толщиной около 0,5 см. Вырежьте печенья формочками с пасхальной тематикой.
- Выложите печенья на противень, застеленный пергаментом. Смажьте их растопленным шоколадом или украсьте цукатами и цветными sprinkles.
- Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке 10-12 минут, пока края не станут золотистыми. Остудите печенья на решетке.
Для более выраженного аромата можно добавить немного цитрусовой цедры в тесто. Также вместо шоколада для украшения можно использовать глазурь или крема.
