Овсяный пирог с грецкими орехами

Овсяный пирог с грецкими орехами – это замечательный выбор для тех, кто ищет вкусный, полезный и сытный завтрак или десерт. В этом рецепте мы соединим в себе пользу овсянки, хрустящие грецкие орехи и нежную текстуру пирога, который придется по душе всем.

Ингредиенты

• 1 стакана овсяных хлопьев
• 1/2 стакана муки
• 1/4 стакана сахара
• 1/2 чайной ложки разрыхлителя
• 1/4 чайной ложки соли
• 1/2 стакана молока
• 1/4 стакана растопленного сливочного масла
• 1 яйцо
• 1/2 стакана измельченных грецких орехов

Приготовление

1. В большой миске смешайте овсяные хлопья, муку, сахар, разрыхлитель и соль.
2. В другой миске взбейте вместе молоко, растопленное сливочное масло и яйцо.
3. Добавьте мокрую смесь в сухую и перемешайте до образования однородного теста.
4. Вмешайте измельченные грецкие орехи.
5. Выложите тесто в смазанную маслом форму для выпечки.
6. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-40 минут, или пока пирог не зарумянится.

Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто немного корицы или ванили. Грецкие орехи можно заменить другими видами орехов по своему вкусу. Пирог лучше всего подавать теплым с молоком или йогуртом.