Овсяные булочки с семечками

Овсяные булочки с семечками – это отличная альтернатива магазинной выпечке, которая не только полезна, но и невероятно вкусна. Благодаря овсянке они богаты клетчаткой, а семечки добавляют хрустящей текстуры и незаменимых витаминов. Приготовление этих булочек простое и доступное даже для начинающих кулинаров.

Ингредиенты

• 1 стакан овсяных хлопьев
• 1/2 стакана муки
• 1/4 стакана сахара
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/2 чайной ложки разрыхлителя
• 1 яйцо
• 1/2 стакана молока
• 1/4 стакана растопленного сливочного масла
• 1/4 стакана семечек (подсолнечника, тыквы или кунжута)

Приготовление

1. В большой миске смешайте овсяные хлопья, муку, сахар, соль и разрыхлитель.
2. В другой миске взбейте яйцо с молоком и растопленным маслом.
3. Добавьте жидкие ингредиенты к сухим и перемешайте до однородности.
4. Всыпьте семечки и аккуратно перемешайте.
5. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
6. Форму для выпечки смажьте маслом и выложите тесто.
7. Выпекайте около 25-30 минут, или пока булочки не подрумянятся.

Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто немного корицы или ванили. Семечки можно заменить другими орехами или сухофруктами по вкусу. Булочки лучше всего употреблять свежими, но их можно хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре до 3 дней.