Овсяные блины с ветчиной – это сытное и вкусное блюдо, которое можно приготовить за короткое время. Они отлично подойдут для завтрака или легкого ужина, а также их можно брать с собой на пикник. Овсянка придает блинам полезных свойств, а ветчина делает их более сочными и насыщенными.
Ингредиенты для овсяных блинов с ветчиной
- 1 стакан овсяных хлопьев
- 2 яйца
- 1 стакан молока
- 1 столовая ложка сахара
- 1/2 чайной ложки соли
- 50 г ветчины (порезанной)
- Растительное масло для смазывания сковороды
| Калорийность | ~300 ккал на блин |
| Порций | 6 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление овсяных блинов с ветчиной
- В миске смешать овсяные хлопья, яйца, молоко, сахар и соль до однородной массы.
- Дать смеси настояться 10-15 минут.
- Разогреть сковороду с небольшим количеством растительного масла.
- Налить на разогретую сковороду около 1/4 стакана теста и выпекать блинчик до золотистого цвета с обеих сторон.
- Положить нарезанную ветчину на готовый блинчик.
- Свернуть блинчик конвертом или по-другому, как вам нравится.
Для более интересного вкуса можно добавить в тесто измельченные травы (укроп, петрушка), сыр или специи. Ветчину можно заменить на бекон или другой любимый ингредиент.
