Овсяное печенье с шоколадом – это вкусный и полезный десерт, который отлично подходит для перекуса или чашечки ароматного кофе. Оно нежное по текстуре, сладкое и с приятной хрустящей корочкой. В нем содержится много клетчатки и витаминов, что делает его отличным выбором для тех, кто следит за своим здоровьем.
Ингредиенты
- 1 стакан овсяных хлопьев
- ½ стакана муки
- ¼ стакана сахара
- ⅓ стакана меда
- ⅓ стакана растопленного сливочного масла
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- ½ стакана темного шоколада, нарезанного кубиками
| Калорийность | 250 ккал/порция |
|---|---|
| Порций | 12 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- В большой миске смешайте овсяные хлопья, муку и сахар.
- В отдельной миске смешайте мед, растопленное масло, яйцо и ванильный экстракт.
- Добавьте жидкие ингредиенты к сухим и тщательно перемешайте до образования однородного теста.
- Добавьте шоколадные кубики и снова перемешайте.
- Разложите тесто столовыми ложками на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 12-15 минут, или пока печенье не подрумянится по краям.
Для более насыщенного вкуса можно использовать горький шоколад. Храните овсяное печенье в герметично закрытой контейнере при комнатной температуре до 3 дней.
