Овсяное печенье – это вкусный и полезный десерт, который можно приготовить в домашних условиях. Оно идеально подходит для перекуса или чашечки горячего напитка. Сегодня мы поделимся с вами рецептом овсяного печенья с курагой и шоколадом, которое покорит вас своей нежной текстурой и восхитительным вкусом.
Ингредиенты для овсяного печенья с курагой и шоколадом
- 1 стак. овсяных хлопьев
- 1/2 стак. муки
- 1/4 стак. сахара
- 1/4 стак. меда
- 1/2 ч.л. соды
- 1/4 ч.л. соли
- 1 яйцо
- 1/2 ст. ложки ванили
- 100 г кураги, нарезанной кубиками
- 50 г темного шоколада, измельченного
| Калорийность | ~ 350 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 12-15 штук |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление овсяного печенья с курагой и шоколадом
- В большой миске смешайте муку, сахар, соду и соль.
- В отдельной миске взбейте яйцо, мед и ваниль. Добавьте к сухим ингредиентам и тщательно перемешайте до однородности.
- Добавьте овсяные хлопья и курагу, аккуратно перемешайте.
- Всыпьте измельченный шоколад и снова перемешайте.
- Тесто разложите по противню, застеленному пергаментной бумагой, на расстоянии 5 см друг от друга.
- Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 12-15 минут.
Совет: Для более интенсивного вкуса, можно добавить немного корицы или имбиря к овсяному тесту. Также можно заменить курагу на другие изюминки или сухофрукты по вкусу.
