Овсяное печенье с курагой и шоколадом

Овсяное печенье с сухофруктами

Овсяное печенье – это вкусный и полезный десерт, который можно приготовить в домашних условиях. Оно идеально подходит для перекуса или чашечки горячего напитка. Сегодня мы поделимся с вами рецептом овсяного печенья с курагой и шоколадом, которое покорит вас своей нежной текстурой и восхитительным вкусом.

Ингредиенты для овсяного печенья с курагой и шоколадом

  • 1 стак. овсяных хлопьев
  • 1/2 стак. муки
  • 1/4 стак. сахара
  • 1/4 стак. меда
  • 1/2 ч.л. соды
  • 1/4 ч.л. соли
  • 1 яйцо
  • 1/2 ст. ложки ванили
  • 100 г кураги, нарезанной кубиками
  • 50 г темного шоколада, измельченного
Калорийность ~ 350 ккал на порцию
Порции 12-15 штук
Время приготовления 30 минут

Приготовление овсяного печенья с курагой и шоколадом

  1. В большой миске смешайте муку, сахар, соду и соль.
  2. В отдельной миске взбейте яйцо, мед и ваниль. Добавьте к сухим ингредиентам и тщательно перемешайте до однородности.
  3. Добавьте овсяные хлопья и курагу, аккуратно перемешайте.
  4. Всыпьте измельченный шоколад и снова перемешайте.
  5. Тесто разложите по противню, застеленному пергаментной бумагой, на расстоянии 5 см друг от друга.
  6. Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 12-15 минут.

Совет: Для более интенсивного вкуса, можно добавить немного корицы или имбиря к овсяному тесту. Также можно заменить курагу на другие изюминки или сухофрукты по вкусу.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты