Овсяное печенье — это идеальный вариант для тех, кто ищет полезный и вкусный десерт. Его мягкая текстура и ароматные специи создают неповторимый вкус, который понравится всем, даже самым требовательным гурманам.
Ингредиенты
- 1 стакана овсяных хлопьев
- ½ стакана измельченного миндаля или грецких орехов
- ⅓ стакана меда
- ¼ стакана сливочного масла, растопленного
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка корицы
- ½ чайной ложки имбиря
- ⅛ чайной ложки соли
| Калорийность | 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 12 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C.
- В большой миске смешайте овсяные хлопья, измельченные орехи, мед, растопленное масло, яйцо, корицу, имбирь и соль.
- Хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
- Выложите тесто на застеленный пергаментной бумагой противень.
- Формируйте печенье чайной ложкой или лепешками и слегка приплюсните их сверху.
- Пеките 12-15 минут, пока края не подрумянятся.
- Дайте остыть на противне несколько минут перед тем как переложить на решетку для полного охлаждения.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто ½ чайной ложки молотого мускатного ореха или щепотку гвоздики. Если хотите получить более хрустящее печенье, выпекайте его несколько минут дольше. Овсяное печенье отлично хранится в герметичном контейнере при комнатной температуре.
