Овсяное печенье с изюмом – это вкусный и полезный десерт, который понравится как детям, так и взрослым. Оно готовится довольно просто, а благодаря овсянке и изюму богата клетчаткой и витаминами.
Ингредиенты
- 1 стакан овсяных хлопьев
- ½ стакана сахара
- ¼ стакана сливочного масла
- 1 яйцо
- ½ чайной ложки ванильного экстракта
- ½ стакана изюма
| Калорийность | 250 ккал/100г |
|---|---|
| Порций | 12 шт. |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Растопить сливочное масло.
- В большой миске смешать овсяные хлопья, сахар, растопленное масло, яйцо и ванильный экстракт.
- Добавить изюм к смеси.
- Хорошо перемешать все ингредиенты до получения однородного теста.
- Формовать печенье ложкой на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Выпекать в разогретой до 180°C духовке около 12-15 минут, или пока края не подрумянятся.
Для более вкусного печенья можно добавить к изюму другие сухофрукты, например, курагу или чернослив. Также можно использовать мед вместо сахара для более насыщенного вкуса.
