Овсяное печенье с грецким орехом – это идеальный вариант для тех, кто ищет вкусный и полезный десерт. Оно получается хрустящим снаружи, мягким внутри и очень ароматным благодаря добавлению грецких орехов. Такой десерт отлично подходит к чаю или кофе, а также может стать прекрасным перекусом.
Ингредиенты для овсяного печенья с грецким орехом
- 1 стакан (80 г) овсяных хлопьев
- ½ стакана (60 г) муки
- ¼ стакана (50 г) сахара
- ½ чайной ложки соли
- ¼ чайной ложки молотой корицы
- ½ стакана (113 г) мягкого сливочного масла
- 1 яйцо
- ½ стакана (60 г) измельченных грецких орехов
| Калорийность | 250 ккал на 100 грамм |
|---|---|
| Порций | 12-15 шт. |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление овсяного печенья с грецким орехом
- Разогрейте духовку до 180°C.
- В большой миске смешайте муку, сахар, соль и корицу.
- Добавьте мягкое сливочное масло и тщательно перемешайте его с сухими ингредиентами до образования крошки.
- Добавьте яйцо и продолжайте замешивать до получения однородной массы.
- Всыпьте овсяные хлопья и измельченные грецкие орехи. Тщательно перемешайте.
- Сформируйте печенье небольшими шариками и выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Выпекайте в разогретой духовке 10-12 минут, или пока края печенья не станут золотисто-коричневыми.
Для более насыщенного вкуса добавьте в тесто немного ванильного экстракта. Если вы любите сладкие десерты, можно добавить еще больше сахара. Печенье лучше всего хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре.
