Овсяное печенье на темном пиве – это необычайно вкусный и ароматный десерт, который понравится любителям оригинальных сочетаний. Темное пиво придает ему глубокий вкус и насыщенный цвет, а овсянка делает его более полезным и сытным.
Ингредиенты
- 1 стакана овсяных хлопьев
- ½ стакана темного пива
- ¼ стакана мёда
- ⅓ стакана растопленного сливочного масла
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- ½ чайной ложки соды
- ¼ чайной ложки соли
Калорийность | ≈ 350 ккал на порцию |
Порций | 12-15 шт. |
Время приготовления | 40 минут |
Приготовление
- В большой миске смешайте овсяные хлопья, соду и соль.
- В отдельной миске взбейте пиво, мёд, растопленное масло, яйцо и ванильный экстракт.
- Добавьте жидкие ингредиенты в сухие и хорошо перемешайте до однородности.
- Формуйте печенье из теста ложкой или столовой ложкой на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Выпекайте в разогретой до 180°С духовке 12-15 минут, пока края не подрумянятся.
Для более хрустящего печенья выпекайте его немного дольше. Можно также добавить в тесто изюм, кунжут или шоколадные чипсы.