Овсяное печенье Генеральское – это классическая выпечка, которая покорила сердца многих своей простотой и вкусом. Нежное, ароматное печенье с хрустящей корочкой готовится из доступных ингредиентов и станет отличным вариантом для чаепития или перекуса.
Ингредиенты для Овсяного печенья Генеральское
- 1 стакан (100 г) овсяных хлопьев
- 1/2 стакана (60 г) сахара
- 1/4 стакана (50 г) сливочного масла
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1/2 чайной ложки соды
- Щепотка соли
| Калорийность | ~ 400 ккал на 100 г |
| Порций | ~ 20 шт. |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление Овсяного печенья Генеральское
- В миске смешайте сахар, овсяные хлопья, соль и соду.
- Растопите масло на водяной бане и добавьте в сухие ингредиенты, перемешайте.
- Добавьте яйцо и ванильный экстракт, хорошо перемешайте до однородности.
- Разложите тесто ложкой на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Выпекайте печенье в разогретой до 180°С духовке 10-12 минут, пока края не подрумянятся.
Совет: для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто измельченные орехи или цукаты. Печенье будет вкуснее, если его слегка остудить на противне перед тем, как перенести на тарелку.
