Овсяное печенье – это простой и полезный десерт, который можно приготовить дома за короткий срок. Оно отлично подходит для завтрака, перекуса или вечерней чаепития. Благодаря овсе в составе, печенье получается не только вкусным, но и питательным.
Ингредиенты для домашнего овсяного печенья
- 1 стакан овсяных хлопьев
- ½ стакана муки
- ¼ стакана сахара
- ½ чайной ложки соды
- ¼ чайной ложки соли
- ½ стакана размягченного сливочного масла
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка меда
- ½ чайной ложки ванильного экстракта
| Калорийность | ~ 350 ккал на 100 г |
| Порций | ≈ 20 штук |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление домашнего овсяного печенья
- В большой миске смешайте муку, сахар, соду и соль.
- Добавьте размягченное сливочное масло и хорошо перемешайте.
- Взбейте яйцо с медом и ванильным экстрактом и добавьте к смеси.
- Постепенно добавляйте овсяные хлопья, тщательно замешивая до однородной массы.
- Выложите тесто ложкой на противень, застеленный пергаментом.
- Выпекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 12-15 минут.
Совет: Для более хрустящего печенья можно добавить в тесто немного корицы или имбиря. Также, можно украсить печенье глазурью или орехами перед выпечкой.
