Овсяное печенье — это простой и вкусный рецепт для всех, кто любит хрустящие и полезные сладости. Его можно приготовить за короткий промежуток времени, а ингредиенты легко найти в любом супермаркете.
Ингредиенты
- 1 стакан овсяных хлопьев
- 1/2 стакана сахара
- 1/4 стакана сливочного масла, растопленного
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1/2 чайной ложки соды
- 1/4 чайной ложки соли
Калорийность | ~ 400 ккал на порцию |
---|---|
Порций | 15-20 |
Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- В большой миске смешать овсяные хлопья, сахар, соль и соду.
- Добавить растопленное масло, яйцо и ванильный экстракт. Тщательно перемешать до однородной массы.
- Разложить тесто столовыми ложками на противень, застеленный пергаментом.
- Выпекать в разогретой до 180°C духовке 10-12 минут, или пока края печенья не подрумянятся.
- Дать остыть на противне несколько минут перед подачей.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто 1/2 стакана измельченных орехов или кусочков шоколада. Также печенье можно хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре до 3 дней.