Овсяноблин с помидорами и авокадо

Омлет авокадо руккола

Овсяноблины – это здоровый и вкусный завтрак или перекус, который легко приготовить дома. Вкусные овсяные блины можно подавать с различными начинками: сладкими, фруктовыми или солеными. Предлагаем вам простой рецепт овсяных блинов с помидорами и авокадо, который придется по вкусу любителям ярких и свежих вкусов.

Ингредиенты

  • 1 стакан овсяных хлопьев
  • 1 стакан молока (можно использовать растительное молоко)
  • 1 яйцо
  • 1/2 чайной ложки соли
  • Помидоры – 2 шт.
  • Авокадо – 1 шт.
  • Листья салата (по желанию)
Калорийность ~ 250 ккал на порцию
Порций 2-3
Время приготовления 15 минут

Приготовление

  1. В миске смешать овсяные хлопья с молоком, яйцом и солью. Перемешать до однородной массы.
  2. На разогретой сковороде обжарить блины с обеих сторон на среднем огне до золотистого цвета.
  3. Помидоры нарезать тонкими ломтиками, авокадо – кубиками.
  4. Выложить блин на тарелку, сверху положить помидор и авокадо, добавить листья салата по желанию.

Можно варьировать начинку под свой вкус. Например, добавить сыр, крабовый салат или специи.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты