Овсяноблины – это полезный и вкусный завтрак, который можно разнообразить самыми разными начинками. В сегодняшнем рецепте мы предлагаем приготовить овсяноблин с нежной начинкой из творога и сладкого банана. Это сочетание ингредиентов идеально для любителей сладких и сытных завтраков.
Ингредиенты
- 1 стакан овсяных хлопьев
- 1 банан, спелый
- 1/2 стакана творога
- 1 яйцо
- 1/2 стакана молока (или воды)
- Щепотка соли
Калорийность | ~ 300 ккал на блин |
Порций | 2-3 |
Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- В миске смешайте овсяные хлопья с молоком (или водой), солью и яйцом. Перемешайте до однородной массы.
- Банан размяните вилкой и добавьте в тесто.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее небольшим количеством масла.
- Налейте на разогретую сковороду 1/4 стакана теста и равномерно размажьте.
- Обжаривайте блин с одной стороны в течение 2-3 минут, затем переверните и обжарьте с другой стороны еще 2-3 минуты.
- Готовый блин переложите на тарелку.
Для начинки можно использовать любой творог: классический, с добавлением фруктов или ягод. Для более насыщенного вкуса добавьте в начинку немного меда или варенья.