Овсяные блины – это здоровый и вкусный завтрак, который станет отличным началом дня. Они легкие, нежные и пропитаны ароматом корицы и спелого банана. Приготовить их очень просто, а результат порадует всех членов семьи.
Ингредиенты
- 1 стакан овсяных хлопьев
- 1 банан
- 1 яйцо
- 1/2 стакана молока
- 1 чайная ложка корицы
- Щепотка соли
| Калорийность | ≈ 250 ккал на блин |
| Порции | 4 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- В миске разомните банан вилкой до однородной массы.
- Добавьте к банану яйцо, молоко, корицу и соль. Хорошо перемешайте.
- Всыпьте овсяные хлопья в полученную смесь и тщательно перемешайте до образования однородного теста. Если тесто густое, добавьте еще немного молока.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее небольшим количеством масла.
- Налейте на разогретую сковороду по 1/4 стакана теста для каждого блина. Жарьте с обеих сторон до золотистого цвета (примерно 2-3 минуты с каждой стороны).
Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто щепотку ванильного экстракта или немного меда.
