Овсяноблин на воде с сыром — это лёгкий и полезный завтрак, который прекрасно подойдёт для тех, кто следит за своим здоровьем. Он богат клетчаткой, витаминами и минералами, а также содержит легкоусвояемые белки из сыра. Готовится он просто и быстро, что делает его отличным вариантом для утреннего питания в условиях ограниченного времени.
Ингредиенты
- 1 стакан овсяных хлопьев
- 2 стакана воды
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 столовая ложка растительного масла
- 50 грамм твёрдого сыра
| Калорийность | ≈ 250 ккал на порцию |
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- В миске смешайте овсяные хлопья, воду и соль. Дайте смеси постоять 5-7 минут, чтобы овсянка набухла.
- Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
- Выложите 1/4 стакана овсяной массы на разогретую сковороду и равномерно распределите ее по всей поверхности.
- Жарьте блин с одной стороны 2-3 минуты, пока он не подрумянится. Затем переверните и жарьте с другой стороны еще 1-2 минуты.
- Повторите шаги 3-4 для оставшейся овсяной массы.
- На готовые блины равномерно распределите тертый сыр.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто специи, например, корицу или имбирь. Сыр можно использовать любой по вкусу — моцарелла, чеддер, пармезан. Овсяноблины можно подавать с различными начинками: фруктами, ягодами, вареньем.
