Овсяные блинчики – это не только полезный, но и очень вкусный завтрак. Рецепт настолько прост, что даже начинающий кулинар легко справится с ним. А если добавить сладкие начинки, то овсяные блины станут настоящим лакомством для всех любителей сладостей!
Ингредиенты для Овсяных блинчиков
- 1 стакан овсяных хлопьев
- 1 стакан молока
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка меда
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
- Щепотка соли
| Калорийность | ~ 200 ккал на блин |
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление Овсяных блинчиков
- В миске смешать овсяные хлопья с молоком. Дать настояться 5-7 минут, чтобы овсянка разбухла.
- Добавить к овсяной каше яйцо, мед, ванильный экстракт и соль. Хорошо перемешать до получения однородной массы.
- Разогреть антипригарную сковороду на среднем огне.
- Налить по 1/4 стакана теста на разогретую сковороду для каждого блина.
- Жарить блины с двух сторон до золотистого цвета. Время жарки – около 2-3 минут с каждой стороны.
Для более ароматных блинчиков можно добавить в тесто немного корицы или мускатного ореха. Также их можно подавать с различными начинками: вареньем, фруктами, ягодами, шоколадом или орехами.
