Овсяно-творожное печенье – это отличный выбор для тех, кто следит за своим здоровьем и при этом хочет полакомиться вкусным десертом. Печенье получается нежным, ароматным и достаточно сытным благодаря овсянке и творогу. Оно легко усваивается и является хорошим источником белка и клетчатки.
Ингредиенты
- 100 г овсяных хлопьев
- 200 г творога
- 50 г сахара
- 2 яйца
- 50 г сливочного масла
- 1 ст. ложка меда (по желанию)
- Щепотка соли
Калорийность | 280 ккал/100 г |
Порций | ~15 шт. |
Время приготовления | 30 минут + 15 минут для выпекания |
Приготовление
- Растопить сливочное масло. Остудить.
- Творог смешать с сахаром, яйцами и растопленным маслом. Добавить мед (если используете).
- Всыпать овсянку, добавить соль и перемешать до однородной массы.
- Формовать печенье ложкой на противне, застеленном пергаментом.
- Выпекать в разогретой до 180°C духовке 15-20 минут.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто изюм, курагу или орехи. Если вам нравится более хрустящее печенье, выпекайте его несколько дольше.