Отварные королевские креветки с лимоном

Лангустины с1

Отварные королевские креветки с лимоном – это простой, но невероятно вкусный и элегантный рецепт. Мясистые креветки, приготовленные до совершенства, сохраняют свою нежную текстуру и выраженный вкус, а цитрусовая свежесть лимона дополняет их идеально. Это блюдо станет прекрасным украшением любого праздничного стола или же легким ужином для всей семьи.

Ингредиенты

  • 1 кг королевских креветок
  • Лимон – 1 шт.
  • Вода – 2 л
  • Соль – по вкусу
  • Черный перец – по вкусу
Калорийность ~ 100 ккал на 100 г
Порции 4-6
Время приготовления 15 минут

Приготовление

  1. В кастрюле закипятите воду. Добавьте соль и черный перец по вкусу.
  2. Аккуратно опустите креветки в кипящую воду. Варите 2-3 минуты, пока они не станут розовыми и не проварятся.
  3. Снимите кастрюлю с огня и дайте креветкам немного остыть в бульоне.
  4. Выньте креветки шумовкой и выложите на блюдо.
  5. Подавайте креветки горячими, с дольками лимона.

Совет: Чтобы креветки были еще более ароматными, добавьте в воду при варке немного веточки розмарина или тимьяна. Также вы можете подать отварные королевские креветки с различными соусами: майонезным, тартарным, чесночным.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты