Открытый торт с ореховым мороженым — это легкое, воздушное и невероятно вкусное летнее лакомство. Сочетание хрустящего песочного коржа, нежного крема и тающего в рту орехового мороженого создает неповторимый вкус, который никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты
- Песочное тесто — 200 г
- Сливки — 200 мл
- Сахар — 50 г
- Ванильный экстракт — 1 ч.л.
- Ореховое мороженое — 300 г
- Шоколад для украшения (по желанию)
| Калорийность | ~450 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Песочное тесто растопите в духовке или микроволновке. Разложите по формочкам для торта, сформировав бортики.
- Сливки взбейте с сахаром и ванильным экстрактом до пышной крема. Вылейте крем на коржи.
- Поставьте торт в холодильник на 30 минут для застывания крема.
- Извлеките торт из холодильника, положите сверху ореховое мороженое.
- Украсьте шоколадными крошками или целыми кусочками шоколада по желанию.
Для приготовления крема можно использовать различные виды сливок. Для более насыщенного вкуса добавьте к крему немного коньяка или ликера. Мороженое также можно выбрать по своему вкусу, например, шоколадное или клубничное.
