Острые куриные наггетсы – это любимое блюдо для всех, кто любит пикантную закуску. Хрустящая корочка и сочное мясо внутри – идеальное сочетание вкусов. Рецепт несложный и быстрый, а результат просто потрясающий!
Ингредиенты
- Куриное филе — 500 г
- Мука — 1 стакан
- Яйца — 2 шт.
- Сухари — 1 стакан
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Паприка сладкая — 1 чайная ложка
- Хвойный перец — ½ чайной ложки
- Растительное масло для жарки
| Калорийность | 250 ккал/100 г |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Куриное филе нарезать небольшими кубиками.
- В трех отдельных мисках подготовить три смеси: муку с солью и перцем, взбитые яйца, сухари с паприкой и хвойным перцем.
- Каждую часть курицы последовательно обмакнуть в муке, затем в яйце, а после в сухарях.
- Разогреть растительное масло на сковороде до 180 градусов и обжарить наггетсы с обеих сторон до золотистой корочки (по 3-4 минуты с каждой стороны).
- Готовые наггетсы выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
