Острая пицца со стейком — это блюдо для настоящих ценителей вкусной и пикантной еды! Сочетание нежного, прожаренного стейка с остро-солеными томатами и специями создает невероятный вкус, который останется в памяти надолго. Приготовьте эту пиццу для друзей или семьи – она точно понравится всем!
Ингредиенты:
- Тесто для пиццы (можно готовить самостоятельно или купить готовую основу)
- Стейк из говядины (примерно 200 г)
- Помидоры черри
- Острый соус (например, чили-соус или жгучая паста)
- Сыр моцарелла
- Чеснок (2 зубчика)
- Зелень петрушки
- Оливковое масло
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | 450-550 ккал на порцию |
| Порции | 2-3 |
| Время приготовления | 30-40 минут |
Приготовление:
- Стейк нарезать тонкими ломтиками.
- Обжарить стейк на горячей сковороде с добавлением оливкового масла до золотистого цвета.
- Помидоры черри разрезать пополам.
- Чеснок измельчить.
- Тесто для пиццы разложить на противень, предварительно смазанный маслом.
- Сверху выложить обжаренный стейк, помидоры черри, чеснок и зелень петрушки.
- Посыпать сыром моцарелла.
- Добавить острого соуса по вкусу.
- Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут, или пока сыр не расплавится и пицца не приобретет золотистую корочку.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно использовать специи, такие как паприка, куркума или кориандр. Также можно добавить на пиццу другие овощи по вкусу, например, болгарский перец или грибы.
