Представляем вам оригинальный рецепт пирогов с хрустящим беконом и сочными помидорами, который удивит вас своим вкусом и простотой приготовления. Это блюдо идеально подойдет для семейного ужина или дружеского gatherings.
Ингредиенты
- Тесто готовое (500 г)
- Бекон (200 г)
- Помидоры (3 шт.)
- Сыр твердый (100 г)
- Лук репчатый (1 шт.)
- Сливочное масло (50 г)
- Соль, перец по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) для украшения
| Калорийность | ~ 350 ккал на порцию |
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление
- 10 минут: Нарезать бекон тонкими полосками, лук полукольцами. Помидоры нарезать кружочками.
- 5 минут: В сковороде растопить сливочное масло, обжарить бекон до хрустящей корочки. Добавить лук и обжаривать еще 3-4 минуты.
- 10 минут: Раскатать тесто на слегка припыленной мукой поверхности в прямоугольник. Выложить начинку равномерно по всей поверхности теста, оставляя небольшой край для загиба.
- 5 минут: Посыпать сверху тертым сыром и аккуратно защипнуть края теста.
- 20 минут: Выпекать в разогретой до 180°C духовке до золотистого цвета.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного тертого сыра моцарелла к начинке. Для пикантности добавьте щепотку красного перца в начинку. Приятного аппетита!
