Рулетики из семги — это не только вкусно, но и очень эффектно смотрится на столе. Они отлично подойдут для праздничного стола или романтического ужина. Этот рецепт рулетов с творожным сыром и кунжутом удивляет своей простотой приготовления и изысканным вкусом.
Ингредиенты
- 200 г семги
- 100 г творожного сыра
- 50 г кунжута
- 2 ст. л. оливкового масла
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | Порций | Время приготовления |
|---|---|---|
| ~ 300 ккал на порцию | 2 | 25 минут |
Приготовление
- Семгу промыть, обсушить и выложить на пищевую пленку. Посолить и поперчить.
- Творожный сыр смешать с кунжутом, посолить по вкусу.
- На семгу равномерно распределить творожную массу.
- С помощью пищевой пленки свернуть семгу в рулет. Поставить в холодильник на 15 минут.
- Нарезать рулет на порционные кусочки и подавать.
Для более яркого вкуса добавьте к творожной массе немного свежего укропа или dill. Если вам не нравится кунжут, его можно заменить семенами подсолнечника или тыквы.
