Этот восхитительный ореховый пирог с персиками — идеальное летнее лакомство. Вкусное сочетание сладких, сочных персиков и хрустящего орехового теста покорит сердца всех любителей десертов. Простой в приготовлении, этот пирог станет настоящим украшением вашего стола.
Ингредиенты
- 200 г муки
- 100 г грецких орехов
- 150 г сахара
- 100 г сливочного масла
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 200 г свежих персиков
| Калорийность | 400 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 50 минут |
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C.
- В миске смешайте муку, орехи и сахар.
- Добавьте растопленное сливочное масло, яйцо и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте до образования однородного теста.
- Выложите тесто в форму для выпечки и выровняйте его.
- Нарежьте персики дольками и разложите их по поверхности теста.
- Выпекайте пирог 30-35 минут, или пока края не станут золотисто-коричневыми.
- Остудите пирог перед подачей.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто щепотку корицы или мускатного ореха. Также, вы можете использовать замороженные персики. В этом случае их предварительно необходимо разморозить и обсушить.
