Ореховый пирог — это классическое и невероятно вкусное блюдо, которое всегда приходится по вкусу. Хрустящая корочка и нежная начинка из орехов создают неповторимый сочетание вкусов и ароматов. Этот пирог станет отличным десертом для любого случая: семейного обеда, праздника или просто уютного вечера.
Ингредиенты
- 200 г муки
- 100 г сахара
- 100 г сливочного масла
- 1 яйцо
- 100 г орехов (грецкие, фундук или миндаль)
- щепотка соли
| Калорийность | 350 ккал/порция |
|---|---|
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Муку просеять, смешать с сахаром и солью.
- Добавьте нарезанное кубиками холодное сливочное масло и перемешайте руками до образования крошки.
- Взбейте яйцо и добавьте к мучной смеси. Замесите тесто.
- Орехи измельчите (можно в блендере или скалкой).
- Добавьте орехи к тесту, перемешайте.
- Выложите тесто в форму для выпечки, застеленную пергаментом.
- Запекайте в разогретой духовке 30-35 минут, до золотистого цвета.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к орехам немного корицы или ванильного экстракта. Пирог лучше всего подавать теплым с чашкой ароматного кофе или чая.
