Эти восхитительные ореховые пирожные, пропитанные сладким сиропом и покрытые нежным кремом, станут настоящим украшением любого стола. Их хрустящая текстура и богатый вкус орехов покорят сердца всех любителей сладостей.
Ингредиенты для ореховых пирожных
- 1 стакан муки
- 1/2 стакана сахара
- 1/4 стакана сливочного масла
- 1 яйцо
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/2 стакана молока
- 1/2 стакана измельченных орехов
- Для сиропа: 1/2 стакана сахара, 1/4 стакана воды
- Для крема: 1 стакан сливок, 1/2 стакана powdered sugar, 1 чайная ложка ванильного экстракта
| Калорийность | 350 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 12 |
| Время приготовления | 40 минут + время охлаждения |
Приготовление ореховых пирожных
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для выпечки маслом.
- В миске смешайте муку, сахар, масло, яйцо и соль.
- Добавьте молоко и орехи, перемешайте до однородной массы.
- Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте 25-30 минут.
- Для сиропа смешайте сахар и воду в кастрюле. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 5 минут.
- Проткните горячие пирожные вилкой несколько раз и полейте их сиропом.
- Для крема взбейте сливки с powdered sugar и ванильным экстрактом до пышной консистенции.
- Остудите пирожные. Покройте их кремом.
При желании, можно использовать разные виды орехов: миндаль, грецкие, пекан. Также для крема можно добавить немного какао-порошка или шоколадной стружки для более насыщенного вкуса.
