Ореховое печенье – это классический десерт, который покоряет своей простотой приготовления и неповторимым вкусом. Хрустящая корочка сочетается с нежным, ореховым сердцем, создавая идеальное сочетание для любителей сладкого.
Ингредиенты
- 150 г муки
- 80 г сахара
- 50 г сливочного масла
- 2 яйца
- 70 г измельченных орехов (грецкие, миндаль или фундук)
- щепотка соли
| Калорийность | Порций | Время приготовления |
|---|---|---|
| 350 ккал на 100 г | 20 шт. | 40 минут |
Приготовление
- В миске смешать мягкое сливочное масло с сахаром до образования кремообразной массы.
- Добавить яйца по одному, тщательно взбивая после каждого добавления.
- В отдельной чашке соединить муку и соль. Постепенно добавлять сухие ингредиенты к влажным, постоянно помешивая венчиком.
- Всыпать измельченные орехи и осторожно перемешать до равномерного распределения.
- Тесто разделить на 2 части и раскатать каждую в плоский круг толщиной около 0,5 см.
- Вырезать печенье формовкой или ножом.
- Выпекать в разогретой до 180°C духовке 10-12 минут, пока края не подрумянятся.
Для более насыщенного вкуса ореховое печенье можно дополнительно посыпать тертым шоколадом или корицей.
