Оладушки с брусничным джемом — это классический завтрак, который легко приготовить и подать к столу. Нежное тесто сочетается с ярким вкусом ягодного джема, создавая поистине восхитительное блюдо!
Ингредиенты для оладий с брусничным джемом
- 2 стакана муки
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 столовая ложка сахара
- 1 яйцо
- 1 1/4 стакана молока
- 3 столовые ложки растопленного сливочного масла
- Брусничный джем по вкусу
| Калорийность | ≈ 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 8 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление оладий с брусничным джемом
- В большой миске смешайте муку, разрыхлитель, соль и сахар.
- В отдельной миске взбейте яйцо с молоком и растопленным маслом.
- Добавьте жидкие ингредиенты к сухим и перемешайте до однородности.
- Разогрейте сковороду на среднем огне.
- Поместите столовую ложку теста на разогретую сковороду для каждого оладья.
- Готовьте оладушки по 2-3 минуты с каждой стороны, пока они не подрумянятся.
Совет: Для более насыщенного вкуса добавьте в тесто немного ванильного экстракта или цедры лимона. Подавайте оладьи со свежими ягодами и взбитыми сливками для еще более изысканного блюда.
