Оладьи-пицца — это оригинальное и вкусное блюдо, которое сочетает в себе легкость оладий с пикантностью пиццы. Идеально подходит для завтрака, перекуса или легкого ужина.
Ингредиенты для Оладий-Пиццы
- 2 стакана муки
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка соли
- 2 яйца
- 1 стакан молока
- 30 г сливочного масла, растопленного
- Соус для пиццы (томатный, барбекю или любой другой по вкусу)
- Насыпные ингредиенты для пиццы: сыр, колбаса, грибы, овощи и т.д.
Калорийность | ~250 ккал на порцию |
Порции | 4-6 |
Время приготовления | 30 минут |
Приготовление Оладий-Пиццы
- В миске смешать муку, сахар и соль.
- Добавить яйца, молоко и растопленное масло. Хорошо перемешать до однородности.
- Разогреть сковороду на среднем огне и смазать ее маслом.
- Вылить по 1/4 стакана теста на разогретую сковороду, формируя оладьи.
- Обжаривать с каждой стороны до золотистого цвета (около 2-3 минут).
- Готовые оладьи выложить на тарелку.
- Каждый оладий смазать соусом для пиццы и посыпать выбранными ингредиентами.
Можно использовать готовый соус для пиццы или приготовить его самостоятельно. Для более насыщенного вкуса добавьте к тесту немного сушеного орегано или итальянских трав.