Это печенье создано для настоящих любителей кунжута! В нем он присутствует не только в составе теста, но и украшает его сверху, создавая неповторимый вид и вкус. Идеально к чаю или кофе.
Ингредиенты
- 200 г муки
- 100 г сливочного масла
- 100 г сахара
- 50 г кунжутных семян
- 1 яйцо
- щепотка соли
| Калорийность | 350 ккал на 100 г |
| Порции | 12-15 шт. |
| Время приготовления | 40 минут |
Приготовление
- В миске смешать мягкое масло с сахаром.
- Добавить яйцо и соль, перемешать.
- Всыпать муку и кунжутные семена, замесить тесто.
- Раскатать тесто в пласт толщиной 0.5 см.
- Вырезать печенье формочками.
- Выложить печенье на противень, застеленный пергаментом.
- Посыпать кунжутом сверху.
- Выпекать в разогретой до 180°C духовке 15-20 минут.
Для более яркого вкуса можно добавить в тесто немного ванилина или корицы. Не передерживайте печенье в духовке, иначе оно станет сухим.
