Ищете быстрый и простой способ приготовить вкуснейшие блины? Этот рецепт — то, что вам нужно! Он настолько прост, что даже начинающий повар сможет справиться с ним. Рецепт предусматривает минимальное количество ингредиентов, а время приготовления – всего лишь несколько минут.
Ингредиенты
- 1 стакан муки
- 1 яйцо
- 1 стакан молока
- 1 столовая ложка растительного масла
- Щепотка соли
| Калорийность | ≈ 200 ккал/порция |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- В большой миске смешайте муку и соль.
- Добавьте яйцо, молоко и растительное масло. Тщательно перемешайте венчиком до однородной массы без комочков.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее небольшим количеством масла.
- Налейте 1/4 стакана теста на разогретую сковороду.
- Жарьте блины с каждой стороны по 2-3 минуты, или до золотистого цвета.
- Готовые блины выкладывайте на тарелку, прикрыв их полотенцем, чтобы они оставались теплыми.
Для более пышных блинов добавьте в тесто 1 чайную ложку разрыхлителя. Также можно экспериментировать с начинкой — начините блины ягодами, вареньем, творогом или фруктами.
