Новогодний пряник

Новогодний пряник – это не просто вкусный десерт, но и символ праздника, который украсит ваш стол и подарит атмосферу сказки. Рецепт этого ароматного пряника с легкой корицей и гвоздикой прост в исполнении, а результат вас приятно удивит.

Ингредиенты для Новогоднего пряника

• 2 стакана муки
• 1 стакан сахара
• 1/2 стакана сливочного масла
• 1 яйцо
• 1 столовая ложка меда
• 1 чайная ложка корицы
• 1/2 чайной ложки гвоздики
• Щепотка соли

Приготовление Новогоднего пряника

1. В миске смешать размягченное масло с сахаром до пышности.
2. Добавить яйцо и мед, хорошо перемешать.
3. В отдельной емкости соединить муку, корицу, гвоздику и соль.
4. Постепенно добавлять сухие ингредиенты к мокрой смеси, замешивая тесто.
5. Раскатать тесто на присыпанной мукой поверхности до толщины 0.5 см.
6. Вырезать из теста фигурки пряников с помощью формочек.
7. Разместить пряники на противне, застеленном пергаментом.
8. Выпекать в разогретой до 180°C духовке 10-15 минут.

Для более яркого вкуса можно добавить в тесто щепотку имбиря. Подавайте пряники теплыми или остывшими, украсив глазурью или сахарной пудрой.