Новогодние пряники

Новогодние пряники – это неотъемлемая часть праздничного стола, они украшают дома и радуют глаз своим ярким видом. Эти ароматные лакомства можно изготовить самостоятельно, потратив немного времени и усилий. В результате вы получите вкусные и оригинальные подарки для близких или просто себе любимому.

Ингредиенты

• 2 стакана муки
• 1 стакан сахара
• 1/2 стакана растительного масла
• 1 яйцо
• 1 столовая ложка меда
• 1 чайная ложка соды
• 1/2 чайной ложки корицы
• 1/4 чайной ложки имбиря
• 1/4 чайной ложки гвоздики
• Глазурь для украшения

Приготовление

1. В миске смешать сахар, растительное масло, яйцо и мед до получения однородной массы.
2. Добавить муку, соду, корицу, имбирь и гвоздику. Замесить мягкое тесто.
3. Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности толщиной около 5 мм.
4. Вырезать из теста пряники с помощью форм.
5. Выпекать в разогретой до 180°C духовке 8-10 минут, или до золотистого цвета.
6. Остудить пряники на решетке.
7. Украсить готовые пряники глазурью.

Совет: для более насыщенного вкуса добавьте в тесто немного ванильного экстракта. Глазурь можно приготовить самостоятельно из сахарной пудры, воды и лимонного сока, или использовать готовую. Позвольте пряникам остыть полностью перед нанесением глазури.