Новогоднее печенье — это не просто вкусный десерт, а символ праздника и тепла домашнего очага. С хрустящей корочкой и яркими праздничными украшениями оно превратит любой стол в сказочный зимний пейзаж.
Ингредиенты для Новогоднего Печенья
- 125 г сливочного масла
- 100 г сахара
- 1 яйцо
- 2,5 стакана муки
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- щиптка соли
- цветные глазури
- посыпки (блестки, красная и зеленая посыпка)
| Калорийность | 250 ккал/100 г |
| Порций | 24 |
| Время приготовления | 30 мин |
Приготовление Новогоднего Печенья
- В миске взбить мягкое сливочное масло с сахаром до пышной кремовой массы.
- Добавить яйцо и тщательно перемешать.
- В отдельной чаше смешать муку, разрыхлитель и соль.
- Постепенно добавлять сухие ингредиенты к масляной смеси, замешивая тесто до однородности.
- Раскатайте тесто на столе, присыпанном мукой, толщиной 5 мм.
- Вырезать печенье формочками и выложить на противень, застеленный пергаментом.
- Выпекать в разогретой до 180°C духовке 10-12 минут, пока края не подрумянятся.
- Остудить печенье на решетке.
- Украсить готовое печенье глазурью и посыпками по вашему желанию.
Совет: Для более яркого вкуса добавьте в тесто ванильный экстракт или цедру лимона. Украшайте печенье фигурками, бусинами и блестками, чтобы создать праздничное настроение!
