Этот рецепт нежного торта покорит вас своей простотой и восхитительным вкусом. Идеален для любого праздника или просто уютного вечера дома.
Ингредиенты для Нежного торта
- 200 г сливочного масла
- 2 стакана сахарной пудры
- 4 яйца
- 3 стакана муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 стакан молока
- 1 пакетик ванильного экстракта
| Калорийность | Порций | Время приготовления |
|---|---|---|
| 350 ккал/порция | 12-15 порций | 1 час 30 минут |
Приготовление Нежного торта
- В большой миске взбейте сливочное масло с сахарной пудрой до пышной кремовой массы. Взбивайте на средней скорости около 5 минут.
- Добавьте яйца по одному, тщательно перемешивая после каждого добавления.
- В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
- Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к влажным, чередуя с молоком. Начинайте и заканчивайте сухими ингредиентами. Взбейте до однородности.
- Добавьте ванильный экстракт и перемешайте.
- Вылейте тесто в смазанную маслом и припыленную мукой форму для торта диаметром 24 см.
- Выпекайте в заранее разогретой до 175 градусов Цельсия духовке 30-35 минут, или пока деревянная шпажка, воткнутая в центр торта, не выйдет чистой.
- Дайте торту остыть в форме 10 минут, затем переложите на решетку и полностью остудите.
Для более насыщенного вкуса можно использовать ванильный сахар вместо простого сахара. Также торт прекрасно сочетается с кремом из заварного или сливочного сыра.
