Этот нежный пирог с яблоками без яиц – идеальный вариант для тех, кто ищет легкий и вкусный десерт. Он прекрасно сочетает в себе аромат спелых яблок и хрустящую корочку, а его простота приготовления порадует даже начинающих кулинаров.
Ингредиенты для пирога с яблоками без яиц
- 2 стакана муки
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/2 стакана сахара
- 1/2 стакана растительного масла
- 3/4 стакана молока
- 2 яблока, очищенные и нарезанные
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 чайная ложка корицы
| Калорийность | ~ 300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление пирога с яблоками без яиц
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для выпечки маслом и присыпьте мукой.
- В большой миске смешайте муку, соль и разрыхлитель.
- В отдельной миске взбейте сахар, масло и молоко до однородности.
- Постепенно добавьте сухие ингредиенты к влажным, замешивая до образования мягкого теста.
- Добавьте яблоки, лимонный сок и корицу к тесту. Тщательно перемешайте.
- Вылейте тесто в подготовленную форму для выпечки.
- Выпекайте пирог в разогретой духовке 35-40 минут, или пока зубочистка, воткнутая в центр пирога, не выйдет чистой.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к яблокам немного сахара и ванильного экстракта. Также вместо корицы можно использовать другие специи, например, мускатный орех или имбирь.
Спасибо за такой замечательный рецепт! Пирог получился просто восхитительным, особенно радует, что он полностью веганский. Предлагаю на следующую статью поделиться секретами идеального шоколадного соуса для пирога – это было бы прекрасно!