Этот нежный пирог с яблоками без яиц – идеальный вариант для тех, кто ищет легкий и вкусный десерт. Он прекрасно сочетает в себе аромат спелых яблок и хрустящую корочку, а его простота приготовления порадует даже начинающих кулинаров.
Ингредиенты для пирога с яблоками без яиц
- 2 стакана муки
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/2 стакана сахара
- 1/2 стакана растительного масла
- 3/4 стакана молока
- 2 яблока, очищенные и нарезанные
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 чайная ложка корицы
| Калорийность | ~ 300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление пирога с яблоками без яиц
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для выпечки маслом и присыпьте мукой.
- В большой миске смешайте муку, соль и разрыхлитель.
- В отдельной миске взбейте сахар, масло и молоко до однородности.
- Постепенно добавьте сухие ингредиенты к влажным, замешивая до образования мягкого теста.
- Добавьте яблоки, лимонный сок и корицу к тесту. Тщательно перемешайте.
- Вылейте тесто в подготовленную форму для выпечки.
- Выпекайте пирог в разогретой духовке 35-40 минут, или пока зубочистка, воткнутая в центр пирога, не выйдет чистой.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к яблокам немного сахара и ванильного экстракта. Также вместо корицы можно использовать другие специи, например, мускатный орех или имбирь.
