Нежный пирог с курагой – это простое и вкусное лакомство, которое идеально подойдет для любого торжества или просто уютного вечера дома. Сладкий аромат кураги, мягкая текстура пирога и хрустящая корочка создают неповторимый гастрономический опыт. Рецепт очень простой, а результат превзойдет ваши ожидания!
Ингредиенты для Нежного пирога с курагой
- 2 стакана муки
- 1 стакан сахара
- 1/2 чайной ложки соли
- 100 грамм сливочного масла, размягченного
- 1 яйцо
- 1/2 стакана молока
- 100 грамм кураги, измельченной
| Калорийность | ~350 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление Нежного пирога с курагой
- В большой миске смешайте муку, сахар и соль.
- Добавьте размягченное сливочное масло и перемешайте до образования крошки.
- В отдельной чашке взбейте яйцо с молоком.
- Постепенно добавьте жидкие ингредиенты в сухие, продолжая замешивать тесто.
- Добавьте измельченную курагу и осторожно перемешайте.
- Вылейте тесто в смазанную маслом форму для пирога.
- Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 35-40 минут, или пока пирог не подрумянится.
Для более насыщенного вкуса курагу можно предварительно замочить в коньяке или роме. Также можно добавить в тесто немного корицы или мускатного ореха для пикантности.
