Нежные сырники из творога — это классический рецепт завтрака, который по достоинству оценят все сладкоежки. Этот рецепт прост в исполнении, а результат непременно порадует вас и ваших близких.
Ингредиенты для нежных сырников
- 500 г творога
- 1 яйцо
- 3-4 ст. ложки муки
- 2 ст. ложки сахара
- щепотка соли
- растительное масло для жарки
| Калорийность | ~ 200 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление нежных сырников
- Творог протереть через сито.
- Добавить яйцо, сахар и соль к творогу. Хорошо перемешать.
- Постепенно добавить муку до получения густой массы.
- Разогреть растительное масло на сковороде.
- Сформировать из творожной массы небольшие сырники.
- Обжарить сырники с обеих сторон до золотистой корочки.
Для более пышных сырников добавьте в тесто 1 ст. ложку разрыхлителя. Сырники можно подавать со сметаной, вареньем или медом.
