Нежное пюре из груш на зиму — это вкусный и полезный десерт, который можно приготовить за короткое время. Оно прекрасно подойдет к овсянке, блинчикам или просто как самостоятельное лакомство. Благодаря своим сладким и мягким свойствам пюре из груш станет настоящим украшением вашего зимнего стола.
Ингредиенты для нежного пюре из груш на зиму
- Груши — 1 кг
- Сахар — 150 г
- Лимонный сок — 1 ст. ложка
- Ванильный сахар (по желанию) — 1 пакетик
| Калорийность | ~80 ккал на 100 г |
| Порций | 约4-6 порций |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление нежного пюре из груш на зиму
- Груши помыть, очистить от кожуры и сердцевины. Нарезать их небольшими кусочками.
- Поместить груши в кастрюлю с толстым дном, добавить сахар, лимонный сок и ванильный сахар (если используете).
- Ставьте кастрюлю на средний огонь и доведите содержимое до кипения. Уменьшите огонь и варите пюре около 20 минут, помешивая периодически.
- Остывшие груши размять вилкой или пробить блендером до однородной консистенции.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного корицы или гвоздики во время варки. Чтобы пюре хранилось дольше, стерилизуйте банки перед заливкой.
